Начин на приготвяне
Приготвяне на маринатата:
В купа смесваме червеното вино, сол на вкус, черния и червен пипер, кърито, соевия сос и лимоновия сок.
Объркваме добре и слагаме месото да престои в маринатата около 3 часа в хладилник.
Печене:
Слагаме месото в тава, изсипваме върху него остатъка от маринатата - слагаме фолио и печем 1 час и 30 минути на 200 градуса.
Махаме фолиото и допичаме пържолите още 30 минути.
Маринованите свински пържоли с къри са готови.
