Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Протеинови Палачинки»Протеинови палачинки с белтъци

Протеинови палачинки с белтъци

Протеинови палачинки с белтъци
Снимка: Потребител#184805
1 / 5
02/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Помислихте, че се шегуваме, когато казахме здравословни палачинки? Никога не се шегуваме с палачинки"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 2 - 3 ч.л.
  • брашно - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяме белтъците от жълтъците в два отделни съда. Ефективен начин е отделянето с пласмасово 500-милилитрово шише.

Шишето се доближава до жълтъците, и се стиска веднъж, така че да стане вакум. За да пуснем жълтъка от шишето, го стискаме още веднъж над избрания от нас съд.

Разбиваме белтъците на сняг и добавяме около 2 с.л. захар.

След това добавяме брашното и бъркаме, за да не стане на бучки. Може да направите това и с жълтъците. Не смесвайте двете смеси!

Постелете тава с хартия за печене и излейте сместа от белъци, а до нея и сместа от жълтъци (ако сте направили такава, просто гледайте да не изхвърляте жълтъците, а да ги използвате за нещо) и печете на предварително загрята на 200 градуса фурна.

Печете протеиновите палачинки около 20 минути, докато по повърхността на сместа от белтъци се образуват малки пори и краищата й покафенеят.

Сместа може да се използва за блатове, сладкиши, или просто да се яде така. Оставете я да поизстине, за да стане леко хрупкава и внимавайте да не е сурова! ! !

Протеиновите палачинки с белтъци са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
51
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Покахонтас
Покахонтас
Страхотна палачинка! Направих за децата и всички ги харесаха! Браво на Вас!
05.06.2017 13:46
7
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#184805
Потребител#184805
Извинете ме, без да искам си дадох 1 звезда рейтинг, просто мислих, че трябва да натисна толкова звезди, с колкото искам да оценя. Реално давам около 4 звезди.
05.03.2017 16:24
5
Потребител#186692
Потребител#186692
Палачинкоподобния десерт е страхотен! Лесен, бърз, вкусен и полезен!
05.03.2017 16:21
7
1
Покажи всички подкоментари