Начин на приготвяне
Обелвате, измивате и нарязвате картофите на пръчици или на по дебели ивици.
Загрявате олиото или свинската мас и изпържвате картофите до зачервяване.
В купичка сипвате майонезата, горчицата, пресовате чесъна, добавяте подправките и разбърквате много добре.
Сервирате пържените картофи, като сложите соса по средата а картофките около него.
Пържените картофки със сос Цезар са готови.