Начин на приготвяне
Овкусете пържолите с подправките, лимоновия сок и меда.
Покрийте ги със свежо фолио и ги оставете в хладилник за 1 час.
Изпечете вратните пържоли на скара.
За чили соса запържете чушлетата и чесъна (нарязани на едро) в олиото за 2-3 мин.
Добавете нарязаните на едро домати и подправките.
Задушете за 6-7 мин на среден огън.
Снемете от огъня и пасирайте соса за пържоли.
Поднесете вратните пържоли с чили сос и пържени картофки за гарнитура.
