Начин на приготвяне
В тенджерка изсипваме ориза и добавяме водата. Бъркаме на силен огън, за около 5 минути. След това вече на бавен огън добавяме прясното мляко и разбъркваме.
Добавяме захарта и ванилията. Варим на бавен огън, докато оризът не поеме прясното мляко, горе долу за около 20-25 мин.
След като е готово млякото с ориз, разделяме на порции. Измиваме ябълката и я нарязваме на тънки резени. Орехите ги отделяме от черупката и ги счукваме.
След това върху всяка една от порциите първо поръсваме малко канела, после добавяме 2-3 резенчета ябълка и най-отгоре поръсваме със счуканите орехи. Оставяме в хладилник да изстине след което сервираме.
