Начин на приготвяне
Разбиват се на пяна яйцата. Добавя се захарта и медът и се разбърква добре. Ред е на киселото мляко и на водата.
Добавя се само едната чаша брашно и се разбърква до получаване на еднородна смес.
Слагат се бакпулверът и ванилията и с тях втората чаша брашно.
Около 80 грама от орехите се слагат в купата със сместа. От сушените кайсии се отделят няколко за украса на тортата, а останалите с слагат също в сместа.
Намазва се тава с олио и в нея се изсипва сместа. Слага се във фурна на 180 градуса с вентилатор за около 25 минути.
След като сладкишът е готов, се изважда от фурната и се оставя малко да изстине. След това се нареждат по ваш избор кайсийките и се поръсва с орехи.
