Начин на приготвяне
Накиснете маслините за 2 часа в топла вода, за да се отмие солта, след което ги отцедете добре.
След това ги сложете в кухненски робот или блендер заедно с орехите, зехтина, магданоза, каперсите, сока на 1/2 лимон.
Пасирайте до гладкост, прехвърлете в подходящ съд и го сложете за 1 час в хладилник преди да поднесете.
Коментари