Начин на приготвяне
Лукът се изчиства, измива и нарязва. Задушава се в олиото, докато омекне. Добавят се доматите, разбърква се и сместа се изсипва в тавичка. Поръсва се с нарязаният магданоз и се запича около 20 минути.
Яйцата се разбиват и към тях се добавят брашното и млякото. Получената смес се изсипва върху мусаката и се допича, докато заливката покафенее.
