Начин на приготвяне
Нарежете лука и го запържете. Избутайте го настрани и сложете нарязаното на дебели плочки сирене.
Щом се запечата от едната страна го обърнете да се запечата и от другата.
Прехвърлете всичко в тавичка. Добавете доматите, сол и леко разбъркайте.
Сложете в загрята фурна на 200 градуса и запечете около 20 минути.
Извадете, чукнете яйцата и върнете сиренето по шопски във фурната до готовност на яйцата.
Добре е доматите да са цели и леко намачкани, но аз имах смлени!
Сиренето по шопски в тава е готово.
Коментари