Начин на приготвяне
Смесваме млякото+кафето. Разбиваме си първо сладкарската сметана.
Добавяме маскарпонето, заквасената сметана и пудрата захар. В тава с падащо дъно подлагаме фолио.
Потапяме бишкоти в течността, запълваме хубаво дъното и добавяме от крема, така до края.
В подходящ поднос обръщаме тавичката и махаме фолиото. Намазваме хубаво с крема и поръсваме с какао, аз си разтопих шоколада в МФ и полях отстрани, добавих и филиран бадем.