Начин на приготвяне
В съд поставяме олиото, солта, червения пипер, черния пипер и добре разбъркваме.
Измиваме добре ребрата и ги намазваме обилно със сместа, която сме приготвили. Слагаме ги в тавичка.
В друг съд с малко топла вода размиваме 2 с.л, соев сос и бирата. Тази смес изсипваме в тавичката.
Всяко ребърце се намазва с мед и се поръсва с пикантина за скара и месо. Печем ги в умерена фурна докато са готови.
Коментари