Начин на приготвяне
Тези лесни и бързи палачинки се приготвят, като се разбие яйцето в купа и се добавят млякото, брашното и бакпулверът. Бъркаме до получаване на хомогенна смес за палачинки.
Загряваме няколко капки олио в широк тиган, за да можем да правим по няколко палачинки наведнъж.
Заграбваме голяма лъжица от сместа, изсипваме я в тигана и заравняваме. Печем по 1-2 минути от всяка страна и така, докато не свърши сместа.
Гарнираме американските палачинки по свой вкус.