Начин на приготвяне
Нарязвате сиренето на кубчета. В бурканче или дълбока купа редите кубчетата сирене заедно с подправките и нарязани на едро скилидки чесън.
Ако искате по-силен аромат може да начукате на едро (в никакъв случай на прах) бахара и черния пипер.
Накрая заливате със зехтин. Маринатата може и да не покрива сиренето.
Когато е в буркан от време на време обръщайте, а в купа разбърквайте внимателно. Ако го приготвите вечер, на другия ден ще имате ароматно сиренце, подходящо за предястие или като антипасти.
Съхранявам маринованото сиренце в хладилника.
Коментари