Начин на приготвяне
Загрейте няколко лъжици зехтин в дълбок съд на котлона и запържете за кратко накълцания чесън.
По желание може да добавите и ситно нарязано пушено месо. Долейте прясното мляко и разбъркайте.
Разбийте яйцето със сметаната и горчицата и добавете към кипналото мляко на котлона при непрекъснато бъркане.
Продължете да бъркате соса за спагети, докато се посгъсти млечния сос и добавете подправките на вкус.
Залейте порция спагети с така приготвения млечен сос.
Mлечният сос за спагети е готов.
Коментари