Начин на приготвяне
Аз ползвам домашен хляб, но и франзелата върши същата работа.
Режа филийката на две или три - тапасът трябва да е с големината на резен франзела. Намазвам го с босилеково песто, отгоре поставям резен домат и завършвам с резен кашкавал.
Слагам да се запече за кратко в микровълновата, след това поръсвам с мерудия и поднасям леко топли.
Идеални са за предястие или за основно такова.