Начин на приготвяне
В подходящ съд се слага каймата. Към нея се добавят чушката, лукът (нарязани на ситно), чесънът, пресован, и подправките.
Добавя се бирата и се замесва хубаво.
Вместо бира може да сложите газирана вода.
Оставя се да поеме всичко и се оформят кюфтета, като се плескат хубаво, защото каймата се свива.
Пекат се на скарата до готовност.
Дивечовите кюфтета на скара са много вкусни.
