Начин на приготвяне
В голяма купа разбийте маскарпонето с миксер. Прибавете към него кондензираното мляко и разбитата на сняг сметана. Разбъркайте добре с помощта на дървена лъжица.
Готовия крем оставете настрани. Кипнете прясното мляко. Започнете реденето на тортата като всяка бисквита потапяте в млякото.
Наредете бисквитите в правоъгълна тавичка, залейте 1/2 от крема и разпределете равномерно сладкото от ягоди.
Наредете втория ред бисквити и залейте с останалия крем.
Декорирайте бисквитената торта с пресните ягоди и оставете в хладилник за няколко часа да стегне.
Бисквитената торта с маскарпоне и ягоди е готова.
