Начин на приготвяне
Разбийте с миксер белтъците със захарта на пухкав крем.
Добавете смесените и шупнали кисело мляко и сода, олиото, какаото и пресято то брашно, разбъркайте с шпатула. Сипете сместа в намазана с масло и поръсена леко с брашно форма за кекс.
Изпечете в предварително нагрята фурна на 180 градуса фурна. След 10 минути престой във формата, извадете сладкиша и обърнете в подходяща чиния.
След като напълно се охлади, намажете с предварително разбитата с миксер на крем глазура. Пригответе си карамела до желания от вас цвят и още горещ, полейте сладкиша отгоре.
Коментари