Начин на приготвяне
Разтваряме содата в киселото мляко. Разбиваме яйцата със захарта. В купа слагаме яйцата със захарта, киселото мляко със содата и всичко разбъркваме добре.
Добавяме олиото и ванилия и постепенно добавяме брашното и разбъркваме пак. Изсипваме кексовото тесто в намазнена форма за кекс и печем на 180 градуса до готовност.
В отделни купи разтопяваме двата вида шоколад като отделяме по 2-3 блокчета от шоколада за декорация. На водна баня слагаме по-голямата част от шоколада смесен с прясно мляко и бъркаме докато се разтопи.
Готовия кекс поливаме с разтопените шоколади, а блокчетата твърд шоколад, настърган на ренде. Да ви е сладко!
Немският кекс с шоколад е готов.