Начин на приготвяне
Нарежете месото, а пипера го счукайте.
След това си почистете лука, нарежете го на полумесечета и го запържете в зехтина, докато омекне.
След това добавете месото и пипера и пържете 3-4 минути на силен огън.
Месото трябва да омекне.
След като е готово, намалете котлона и добавете сметаната и лимоновия сок.
Посолете и махнете от котлона.
Може да поднесете с гарнитура по избор.
