Начин на приготвяне
Започнете с подготовка на маслото, което трябва да бъде разтопено, но не горещо.
Докато се охлади, разбийте яйцето със солта, захарта, добавете водата и накрая маслото.
Започнете да добавяте брашно, докато получите меко тесто - мазно, но без да лепне.
Оставете така полученото тесто да почива в хладилника поне 30 минути, но може да престои и до другия ден.
Разпределете на з топки. Със всяка от тях може да приготвите солени или сладки бутерки.
Моята е със сладко от ягоди - раточва се, реже се като на снимката, маже се със сладко, загръщат се лентите и се изпича.