Плодова пяна

21/04/2017
Милена Александрова
отМилена АлександроваИноватор42714269
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо132
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме плодовете. Сипваме ги в тенджера и ги задушаваме заедно с виното, лимоновите сок и кора, половината от захарта и малко вода. След като плодовете омекнат се претриват през сито.

Накисваме желатина, както е указано. Кипваме водата и в нея разтваряме останалата захар и желатина. Добавяме този разтвор към плодовото пюре.

Разбъркваме и оставяме да се охлади, след което се смесва с половината сметана, която сме разбили с пудрата захар.

Разпределяме в купички и оставяме в хладилник, за да се желира. Гарнираме с останалата сметана и поръсваме с ликьора. Подходяща добавка е към кейк или козунак.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар