Начин на приготвяне
Измиваме и изцеждаме руколата хубаво. Към нея добавяме накълцаният див чесън и нарязаната на полумесеци краставица.
Прави се дресинг за салатата от зехтина, оцета, меда, черния пипер и солта. Слага се на зелените зеленчуци и се разбърква леко. Добавяме кълновете и разбъркваме.
Накрая добавяме и орехите като финал на зелената салата.
Зелената салата от рукола и див чесън е готова.