Начин на приготвяне
Измийте и подсушете много добре ябълката и моркова.
Остържете моркова и почистете ябълката. Настържете моркова на тънко ренде направо в по-голяма купа, в която сте добавили зелето.
Полейте го с малко лимонов сок и отгоре настържете ябълката на възможно най-тънки и дълги ленти.
Отделно разбийте меда с лимоновия сок, заедно с джинджифила на прах, сол, оцет и зехтин на вкус.
Залейте витаминозната салата с моркови и ябълки с този дресинг, объркайте добре и поднесете в 2 чинии.