Начин на приготвяне
В тенджера с олио се слага нарязаният лук, краставицата и доматите да се запържат.
Следва оризът. Бъркаме 5-6 минути.
Доливаме гореща вода. Малко преди да се свари гозбата, се слагат нарязаните джоджен и маруля.
Овкусява се със сол и черен пипер по желание.