Начин на приготвяне
Всички продукти за блата се смесват, като не се бие с миксер, а се разбърква с лъжица.
Пече се в намазана тава в предварително загряна фурна.
След като изстине, се залива с горещ сироп, приготвен от захарта и водата.
Оставя се да изстине и се намазва с разбитата сметана.
Отгоре сиропираният сладкиш се поръсва с шоколадови пръчици и се реже на квадратчета.
Сладкишът Сочната ореховка е готов.