Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Пролетна салата с гриловани тиквички и розови домати

Пролетна салата с гриловани тиквички и розови домати

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Пролетна салата с гриловани тиквички и розови домати
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
29/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Ще включим скарата, но няма да печем месо, а ще приготвим свежа пролетна салата с гриловани тиквички И ще ви хареса"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр. (средно големи)
  • червен лук - 1 глава
  • розови домати - 3 бр.
  • краставици - 2 бр.
  • маслини - 6 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • зехтин - на вкус
  • лимон - 1/2 (сока)
  • балсамов оцет - на вкус
  • олио - на вкус
  • захар - щипка
  • хималайска сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките нарязваме по дължина и посоляваме, оставяме ги за около 10 минути да си пуснат водата, след което я изцеждаме.

Преди да ги сложим на оребрения тиган, ги напръскваме с олио.

Леко ги запичаме от двете страни и нарязваме на по малки парчета.

Доматите и краставиците нарязваме на кубчета, а лука - на тънки ивици.

В малка купичка сипваме всички подправки и разбъркваме хубаво, с получения дресинг поливаме салатата и поръсваме с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: