Начин на приготвяне
Лимецът се сварява на слаб огън, като се разбърква често. Оставя се под капак да изстине напълно.
Приготвя се дресинг, като зехтинът, солта и оцетът се разбъркват.
В купа се нарязват на кубчета домати, краставици и зеленият лук. Добавя се лимецът. Овкусява се с дресинга.
При сервиране де добавя плочка сирене и магданоз.
