Начин на приготвяне
Почистваме черешите от костилките и заедно с боровинките ги слагаме в блендера, поръсваме ги със захарта и оставаме така за 10-тина минути да си пуснат сока.
След определеното време добавяме киселото мляко, водата и течния мед (аз използвах манов мед, много е ароматен).
Блендираме до хомогенност, по желание може да прецедите получената смес, защото е възможно да останат люспички от черешите, ако това не е ви пречи - не го правете.
Поднесете в подходяща чаша с бита сметана и консумирайте млечния коктейл добре охладен с приятна компания!
Забележка: Ако не разполагате с пресни боровинки, може да ги заместите със замразени или със сладко.
Коментари