Начин на приготвяне
С помощта на нож описваме кръг от двете страни на нара, като внимаваме да не нараним самия плод и режем капачета.
Минаваме с нож, но не на дълбоко, а по самата кора. Разделяме на няколко части нара и го слагаме във вода.
Започваме да отронваме зрънцата от нара, като махаме кората внимателно. Оставяме зрънцата във водата за 2-3 минути, за да изплуват останалите ципи.
С помощта на цедка отделяме семената. В блендер поставяме семената заедно е меда или захарта и сока от лимона .
Блендираме всичко за около 2-3 минути. Прецеждаме получения сок, за да могат да се премахнат и семената, ако са останали.
Този сок се консумира до 2-3 часа след приготвяне.