gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Риба»Риба хек във фолио на скара

Риба хек във фолио на скара

Риба хек във фолио на скара
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
08/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • хек - 2 бр.
  • зехтин - или олио
  • лимонов сок
  • копър - 1/2 с.л. сух
  • риган - 1/2 с.л. сух
  • девесил - 1/2 с.л. сух
  • лук на прах - 1/2 с.л.
  • сушени зеленчуци - 1/2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме добре рибата. С помощта на нож премахваме костите и си оформяме филетата. Може и да ползваме готови филета от хек.

Вземаме фолио и намазваме със зехтина или олиото. В съд поставяме всички подправки, след което разбъркваме добре. Прибавяме и част от олиото.

Готовите парчета хек овкусяваме с подправката.

Поставяме върху намазненото фолио и поръсваме с лимоновия сок или изстискания лимон.

Завиваме добре рибата и поставяме на предварително загрята скара. Печем от двете страни до готовност.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: