Начин на приготвяне
Пригответе марината от лимонов сок, сол, черен пипер и зехтин. Залейте рибата с нея.
Поставете в коремната кухина на рибата дафиновия лист и черния пипер.
Увийте рибата в пергаментова хартия и печете на намазнена скара, докато хартията започне да шуми.
Поднесете рибата, гарнирана със свежи зеленчуци.
