Начин на приготвяне
Содата се погасява в киселото мляко, прибавят се оцетът, солта, медът и олиото.
Към получената смес се прибавя водата. Към сместа започва да се добавя брашното малко по малко докато се получи меко тесто.
Вече готово тестото се разделя на толкова топки, колкото хлебчета искате да направите (това зависи от големината, която желаете да постигнете).
Хлебчетата се оформят и най -отгоре се нарязват леко с нож, след което се намазват с разтопеното масло.
Пекат се на 180 градуса до готовност. Когато станат готови се застилат с кърпа за няколко минути.
Селските содени хлебчета са готови.
