Начин на приготвяне
В киселото мляко се разбива содата за хляб и бакпулвера да шупне.
Сипват се в средата на брашното, добавя се олиото, яйцето и сол на вкус.
Разбърква се с вилица на гъста каша, добавя се смяно ленено семе. Когато вече не може да се бърка, замесваме средно меко тесто и разделяме на 6 топки.
Всяка се премесва и оформя добре. Нареждат се върху хартия за печене.
С нож се правят по 6-7 разреза като цвете на всяка топка.
Печем в загрята фурна 180 градуса около 25 минути до зачервяване.
Вкусни содени хлебчета, които хапваме топли.
