Начин на приготвяне
В купичка слагам двете яйца, брашното от рожков, водата и ги разбивам добре с вилица.
В тиган с незалепващо покритие разтопявам маслото и изсипвам яйчената смес. Пече се и от двете страни като палачинка.
Като изстине нарязвам на 8 еднакви триъгълника. В блендер слагам банана, изварата и 1-2 смокини - това е кремчето.
Намазвам всеки триъгълник с крем и поставям един върху друг. Получава се едно голямо парче торта.
Отгоре намазвам с повечко крем и декорирам с парченца смокини и какаови зърна.
Тортата е добре да отлежи няколко часа, но става и веднага за консумация.
Коментари