Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца. Овалват се в смес от брашно и сол. Взима се тава и се намазнява с олио.
Тиквените колелца се нареждат от външната част на тавата към средата под формат на спирала. Пече се за около 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Сос: Смесват се около 250 г кисело мляко, половин супена лъжица майонеза и около една лъжица копър.
