Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Свинско с прясно зеле и домати

Свинско с прясно зеле и домати

Свинско с прясно зеле и домати
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Една домашна гозбичка, от която се носи страхотен аромат"

Необходими Продукти

  • прясно зеле - 1 бр. (средна зелка)
  • домати - 5 бр.
  • свински изрезки - 600 г
  • магданоз - 5 стръка
  • пушен пипер - 1 ч.л. сладък червен
  • черен пипер - щипка
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете свинските изрезки на кубчета и ги запържете до зачервяване.

Нарежете зелето, а доматите обелете и нарежете на дребни кубчета.

Сипете зелето при месото и поръсете с малко сол. Разбъркайте и пържете така около 5 минути.

Добавете сладкия пушен пипер и доматите, ако нямате домати, може да сложите доматено пюре.

Оставете на тих огън да къкри, докато се свари месото със зелето. Нарежете магданоза и поръсете преди да изключите котлона, а може само да го поставите като декорация.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: