Начин на приготвяне
Трябва да нарежем тиквичките на тънки резени, но не докрай.
За да стане по-лесно и бързо, използвах дървени пръчици, които поставих от двете страни на самата тиквичка.
Нарязваме цялата тиквичка, след което я прехвърляме в тавичка, в която предварително сме поставили фолио.
Предварително посоляваме тиквичките и ги поръсваме с олиото. В отделна купа намачкваме сиренето.
Нарязваме копъра на ситно и чесъна.
Смесваме сиренето с копъра, чесъна, червен пипер, черен пипер, сока от половин лимон.
Напълваме разрезите на тиквичките с тази смес.
Покриваме внимателно с фолиото отгоре и отстрани.
Поставяме във фурната и печем за около 40 минути на 180-200 градуса.
Коментари