Начин на приготвяне
В голямо парче алуминиево фолио подреждаме филийките сирене и ги поръсваме с половината олио и черен пипер. Завиваме добре и ги печем в предварително заграта фурна на 180 градуса за 10 минути.
В дълбок съд загряваме олиото, прибавяме чесъна, маслините, рендосаните домати и захарта и готвим соса, докато започне да се сгъстява.
Сервираме сиренето със соса и препечена филийка.