Начин на приготвяне
Подгответе си кошнички от алуминиево фолио по следния начин. Сгънете на две фолиото, като краищата ги намачквате и навивате навътре.
Най-отдолу омазнете със зехтин и подредете нарязаните на плочки кози сирене.
Отгоре сложете доматите, които може да са на плочки, а може и наситнени. Редувайте с плочка и краве сирене, като поръсвате със чубрицата.
Така се редуват кози сирене, домат, краве сирене домат, като помежду им поръсваме с чубрица и най-отгоре поръсвате с кашкавал и чубрица.
Подредете в тавичка и поставете във фурната. Печете за около 20-25 минути.