Начин на приготвяне
Разрежете доматите, така че да оформите капачета. С лъжица издълбайте семките, като внимавате да не пробиете зеленчуците.
Обърнете доматите с отвора надолу за 2 мин да се отцедят.
Загрейте фурната на 170 градуса. Смесете сиренето, сметаната и яйцето и разбъркайте.
Добавете босилек и овкусете с пипер и сол. Напълнете доматите с приготвената плънка и ги подредете в тава, така че да стоят изправени.
Чукнете отгоре по едно яйце. Сложете във фурната и печете 15-20 мин.
Затворете доматите с капачетата и печете още 5 мин.
