Начин на приготвяне
Макароните сваряваме така, както е написано в указанието на опаковката.
Загряваме зехтина в тиган и в него запържваме лука и чесъна.
Добавяме накъсаното на хапки готово телешко месо и пържим за около 2-минути. Добавяме и доматите, солта, черен пипер.
Отнемаме сместа и през това време отцеждаме макароните от водата и смесваме с топлата смес.
Всичко това изсипваме в подходящ съд, като отгоре поръсваме с магданоз и настъргания кашкавал.
Поставяме във фурната за около 10 минути или докато се разтопи кашкавалът.
Сервираме, докато е още топло самото ястие.
