Мъжка вечеря с праз

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Иноватор
1077162124912
Мъжка вечеря с праз
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 2
29/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Когато жената не е сготвила, не казвайте Голям праз, а я изненадайте приятно с мъжка вечеря с праз"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг
  • праз - 5 по - големи стръка
  • вино - 1/2 ч.ч. бяло или червено
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • олио - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме месото, подсушаваме го и го режем на малки късчета. Почистваме праза, мием го и го нарязваме на кръгчета.

В тиган сипваме мазнината и оставяме хубаво да загрее. Изсипваме месото и запържваме. Бъркаме енергично и сипваме виното.

След като поизври за 1-2 минути, слагаме нарязания праз и подправките. Разбъркваме, ако е нужно слагаме още малко мазнина.

Овкусяваме с подправките и леко задушаваме под капак. Като изври водата от праза, оставяме да се запържи.

Сервираме, докато е топло с чаша вино!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
52
40
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Зори
Зори
Много е вкусно!
03.10.2017 11:41
2
1
Покажи всички подкоментари