Начин на приготвяне
Нарязваме на дребно шпек салама. Натрошаваме сиренето на дребно.
В купичка чукваме яйцето и го разбиваме с вилица. Вътре слагаме маслото и заквасената сметана и разбъркваме много добре.
После слагаме салама и сиренето вътре. Разбъркваме всичко. Подправяме с малко сол и черен пипер на вкус.
После прибавяме и сиренето и салама и объркваме. Върху филиите слагаме от сместа и разнасяме, така че да ги покрият.
Намазаните сандвичи поръсваме по желание с чубрица и риган. Печем принцесите в скаричка или на фурна. Хапваме с кафе. Да ви е сладко!
Сутрешните печени санвичи са готови.