Начин на приготвяне
Загрейте олиото и задушете настърганите лук и морков и щом омекнат изсипете граха от буркана, добавете сол и 1 ч. ч. вода и нека да покипят на бавен огън поне 15 минути, като добавите достатъчно от подправките чубрица и мащерка в равни количества.
Разтворете брашното в малко вода и изсипете на тънка струйка с непрекъснато бъркане, като може да добавите още, ако предпочитате много гъста яхния. Трябва обаче да имате предвид, че след като изстине, ще се сгъсти още.
Оставете на огъня до готовност на брашното, което е около 10 минути или общо време за готовност на яхнията е около 25 минути.
Добър апетит!
