Начин на приготвяне
Медът, соевият сос, чесънът и подправките се смесват и се разбъркват добре.
Бутчетата се овалват в сместа, слагат се в йенска тенджера, на дъното на която е разтопено маслото, и се заливат с остатъка от сместа.
Тенджерата се затваря с капака и бутчетата се пекат на умерена фурна до готовност.
