Начин на приготвяне
Загрейте 1 ч.ч. вода до кипване заедно със захарта. Сварете захарен сироп и сиропирайте блатовете. Разбийте сметаната на гъст крем.
Сложете първия блат в подходяща чиния. Намажете го обилно със сметанов крем. Отгоре поръсете със сладко от боровинки.
Сложете втория блат, сглобете тортата и я оформете, като намажете от всички страни с крем. Гарнирайте повърхността с ягодов топинг и боровинково сладко.
Натрошете маслените бисквити и облепете страните на сметановата торта.
Оставете тортата за едно денонощие на хладно. Поднесете с чай или кафе.
Бърза торта за забързани домакини!
Лесната торта с боровинково сладко е много вкусна.