Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, след това прибавете млякото, солта и содата.
Сипвайте брашното постепенно и разбивате с тел, докато сместа не стане средно гъста.
Сместа става за 9-12 палачинки, зависи от големината на тигана.
Леко намазнявайте тигана с капчици олио преди всяка следваща палачинка.
Коментари
В крайна сметка обаче аз не правя нещо както трябва.. можеби има някаква техника (разнасяне на сместа или нещо подобно) но на мен ми става прекалено дебели..
Ще ти бъда много благодарен ако можеш да споделиш някаква допълнителна информация относно рецептата.
Благодаря.