Скумрия с доматен сос и маслини на фурна

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Помощник Готвач
187
2k
495
563
2
29/11/2017
"Класическа, обичана, вечна - любимата ни скумрия на фурна "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 557
  • Преглеждания за месеца67
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества
Печена Риба

Начин на приготвяне

Измиваме добре рибата и я нарязваме на шайби.

Запържваме в олиото за няколко секунди чесъна, добавяме маслините и нарязаните на кръгчета краставички, доматеното пюре.

Подправяме на вкус със сол и пипер. След минута-две махаме соса от котлона.

Нареждаме рибата в тавичка и заливаме със соса.

Прибавяме няколко листа дафинов лист.

Печем до готовност на рибата.

При необходимост слагаме малко вода в тавата, за да се получи сравнително гъст сос.

Подложка за готвене за фурна и барбекю  (комплект от 2 бр.)-32%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Подложка за готвене за фурна и барбекю (комплект от 2 бр.)
22.00 лв.
15.00 лв.
Виж ››

Подложката за готвене за фурна и барбекю може да ви помогне в приготвянето на по-деликатни храни и да предпази грила от цапане. Много практична и полезна. Може да използвате подложката за готвене като хартия за печене за многократна употреба.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Atlas65-Потребител#249822
Страхотна рецепта за скумрийката,но поради липса на мариновани краставички ги замених с 4-5 зелени мариновани леко люти чушлета и добавих 2 моркова...стана страхотно!!
0
0