Мед от борови шишарки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
9k
16/09/2012
"Подсладете живота си с ароматен мед от борови шишарки!"
Приготвяне40 мин.
Готвене180 мин.
Общо220 мин.
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо74 496
  • Преглеждания за месеца713
  • Преглеждания за седмицата122
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • шишарки - 90 зелени
  • вода - 3 л
  • захар - 1.5 кг
  • лимонтузу - 1.5 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре измийте шишарките и ги разполовете. Сложете ги да се варят с водата, докато течността се редуцира наполовина.

Оставете така всичко да престои 24 часа. След това прецедете и добавете захарта. Отново сложете да се вари за около 10-15 минути след завирането.

Накрая объркайте с лимонтузуто и след няколко минути снемете от котлона меда от борови шишарки.

Двойна затварачка за буркани като от едно време
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Двойна затварачка за буркани като от едно време
13.50 лв.
Виж ››

Практична и лесна за употреба затварачка за буркани с удобна двойна дръжка, пръв помощник при приготвянето на зимнина.

Рейтинг

5 7
4 6
3 3
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Georgi Stoykov
Georgi Stoykov
14.04.2016 20:34
Здравейте, днес направих боров мед от зелени шишарки, но не ми се сгъсти! Някой знае ли защо? Благодаря.
18
1
Maria
Maria
28.02.2016 07:01
Az go prava s borovi vrahcheta.Vseka godina se vrashtam v Bzlgaria proletta, bera gi I prava med. kato ne slagam zahar, a pchelen med.Gledaite da ne go prevarite, che stave kato tutkal.Tova e nai-hubavia med, I polezen.
6
1
Мия
Мия
18.08.2015 16:43
Имам 80 бройки, да редуцирам ли водата и захарта или да действам по рецептата?
6
2